在日本，蛋糕名店種類之多讓我每次在百貨公司美食街都會來來回回逛了許久，我個人偏好從一家店的基本款-shortcake(草莓蛋糕)下手，這是最容易判斷這家店的風味合不合你的胃口。當然，面對琳琅滿目各種花樣的蛋糕，要不受誘惑選擇這纇相形樸實的蛋糕真是一種挑戰。
這個蛋糕是在大阪阪神百貨地下街，店名為"ANTENOR"購買的，逛了好幾圈，對蛋糕名店其實沒啥研究的我，選擇了這家櫃前站滿婦人、OL的店，服務的小姐將蛋糕小心翼翼裝在銀盤中，詢問需在外逗留的時間，放進冷藏劑，最後包裝在精緻的盒子裡。草莓完整大顆，蛋糕體綿密鬆軟，鮮奶油不膩，嗯~美味しい~~
‧店家資訊：ANTENOR
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